Запитання 6
Що таке денатурація білка?
Варіанти відповідей
Втрата нативної тривимірної конформації під впливом температури, pH або хімічних агентів, що часто призводить до втрати функції
Синтез білка на рибосомі
Ущільнення колагенових волокон у сполучній тканині
Перетворення білка в нуклеїнову кислоту