Одну з ферментативних реакцій організму людини дослідили in vitro (поза організмом). За результатами дослідження побудували графік залежності швидкості (в умовних одиницях) цієї реакції від температури (див. рисунок).

Ознайомтеся з можливими поясненнями (І, ІІ) залежності, відображеної на графіку.

І. Швидкість ферментативної реакції максимальна за нормальної температури тіла людини.

ІІ. Припинення ферментативної реакції за температури 60 °С зумовлене денатурацією білка.

Чи є поміж них правильні?