L’hôtel Juana est né de l’imagination de l’entrepreneur Alexandre Barache au début des années 30. Son architecture (Georges Diganski), sa situation et son raffinement en font presque immédiatement le rendez-vous incontournable de la haute société de ces Années folles, où les milliardaires excentriques côtoyaient les stars du jazz et des personnalités telles que Winston Churchill ou l’Aga Khan. 30 ans plus tard, Picabia, Chagall, Picasso mais aussi les céramistes les plus renommés de la région investissent les lieux. C’est ensuite un tout autre art qui fait la réputation du Juana, au milieu des années 80: Alain Ducasse en fait le ler hôtel français à disposer d’une table doublement étoilée.

Lequel de ces hôtels _____________?