Якщо наприкінці XVIII початку XIX ст. будівлі переважно споруджували з використанням місцевих матеріалів у Мортоні й на території Дартмура це був граніт, у Котсволді вапняк, у Сассексі – кремінь, а в Кенті – деревина, то вже наприкінці XIX ст. цегла повністю витіснила традиційні будівельні матеріали, які місцеві мешканці перестали використовувати. Що зумовило зміни, описані в наведеному уривку історичного джерела?